Αρχική Νέα & Ενδιαφέροντα Γνωρίζετε ότι.. Επικοινωνία

Gr En

ΑρχικήΝέα & Ενδιαφέροντα Καφές και Καφείνη

Καφές και Καφείνη

Καφές και Καφείνη

Η μέση κατανάλωση καφεϊνης ανά άτομο σε παγκόσμιο επίπεδο ανέρχεται στα 76 mg που ισοδυναμεί με 1,5 φλιτζάνια καφέ. Σε χώρες που οι άνθρωποι είναι γνωστό ότι εργάζονται πολύ, ο μέσος όρος κατανάλωσης καφεϊνης ανά άτομο, ανέρχεται στα 238 mg που αντιστοιχεί σε 4,5 φλιτζάνια καφέ. Η καφεϊνη χρησιμοποιείται και καταναλώνεται ευρέως. Σε πολλά φάρμακα που αγοράζονται χωρίς συνταγή, υπάρχει καφεϊνη. Περιέχεται σε φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση του πόνου ( αναλγητικά ), κατασταλτικά της όρεξης και σε φάρμακα εναντίον του κρυολογήματος. Η καφεϊνη μετά από την είσοδο της στο πεπτικό σύστημα απορροφάται και διανέμεται στον οργανισμό πολύ γρήγορα. Αφού εισέλθει και δράσει σε διάφορα όργανα, δεν παραμένει ούτε αποθηκεύεται στον οργανισμό αλλά αποβάλλεται μετά από μερικές ώρες. Η καφεϊνη είναι φυσική ουσία που περιέχεται σε πολλά φυτά. Βρίσκεται σε περισσότερα από 60 διαφορετικά είδη φυτών. Περιέχεται στα φύλλα, στους κόκκους ή στα φρούτα που παράγουν τα φυτά αυτά. Η καφεϊνη δραστηριοποίει τις λειτουργικές μονάδες του εγκεφάλου που ελέγχουν την προσοχή και τη μνήμη εργασίας.